Tropicalizando galletas de la suerte.

¡Siii! , ahora las típicas galletas chinas de la “suerte” se han convertido en galletas de “dichos” mexicanos en forma de taquito.

Estas pequeñas galletas con el nombre de “Dichos”, fueron ideadas y actualmente producidas por el Sr. Raúl Montaño y su esposa Marina, dueños de una gasolinera en Douglas Arizona.

EL nacimiento de estas galletas dichos fue en una tarde del 2007 en un restaurante chino cuando el Sr. Raúl y su familia se encontraban en una celebración de cumpleaños. -¿Porque los restaurantes de comida mexicana no tiene de estas galletas? pero… que estas tengan un “dicho”-, al principió y como siempre sucede, se hicieron de la idea, pero él y su esposa motivados y con la idea clara, dieron inicio al negocio, al principio iniciaron haciéndolas a mano pero los pedidos aumentaban día con día, el trabajo era pesado hasta que llego la oportunidad de invertir en una maquina, ahora, han vendido mas de 375 mil galletas y todas con dichos.

A muchos restaurantes les llego la noticia, “el que se duerme se lo lleva la corriente” y ahora han iniciado hacer filas para poder realizar su pedido llevándolas a ser el postre preferido en muchos restaurantes de comida mexicana.

Fuente: Panorama informativo 88.9 Noticias